Am Annette-Kolb-Gymnasium wird Latein als zweite Fremdsprache ab der 6. Jahrgangsstufe angeboten.

Auf den Grundlagen des Lateinunterrichts aufbauend, können später Romanische Sprachen erlernt werden; so etwa ab der 8. Jahrgangsstufe zusätzlich Französisch (im so genannten Sprachlichen Gymnasium als dritte Fremdsprache).

Latein hat hier im Sprachlichen Gymnasium seinen festen Platz, da es als Zulassungsvoraussetzung für ein Sprachenstudium (ebenso bei den Fächern Deutsch und Geschichte für Lehramt) an den Universitäten verlangt wird. Der Lateinunterricht bereitet also auch ein späteres Sprachenstudium vor und ermöglicht dieses.